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赤福朔日餠は元旦を除く十一ヶ月十一種類あるのです。行列に並ばないと手に入らないと思われているようですが大手百貨店等で予約を受け付け、お得意様への贈答品として取引されています。コネのある人なら毎月口にすることも可能。また包装紙の伊勢千代紙を収集して小物等の二次加工に利用する人もおります。
竹から羊羹を出すプロセス、ちょっと面倒だけど初めから出ているのも味気ない。竹の香りが少し移っているような気もする。
おまけは東北物産展絡みで頂いた「かもめの玉子」岩手の銘菓です。
